В домашних условиях заморозить мясо до предельно низкой температуры (-20о и ниже) не представляется возможным, поэтому высок риск заражения при использовании сырого мяса.
Недавно где-то вычитала, что таурин, столь необходимый кошкам, при очень низких температурах разрушается (возможно, что здесь, на форуме кто-то писал об этом). Если это действительно так, есть ли смысл в мясе, замороженном промышленным способом?
Ой, а я думаю, отчего ой котик мясо есть перестал, раньше любил ведь очень. но раньше при разморозке кипятком обдавала, чтоб быстрее, теперь так ставлю размораживать. вдруг, все дело в этом? Завтра попробую кипятком.
Конфуций, попробуйте)) Может, чем невкусным пахнет мясо... Мы правда сейчас уже потихоньку перешли с ошпаренного, на просто хорошо промытое холодной водой.
Не знаю, как у кого, а у нас еще такой нюанс есть: коты отказываются есть мясо, которое пролежало в морозилке дольше недели.. ну, максимум десять дней..
Кошки - это маленькие боги, что сопровождают наши души.
Smeagerl, да, надо было нам сначала промыть до этого так и делали, а тут что-то поленились... вот и моем теперь перед каждой кормежкой)
А вот долго промороженное у меня наоборот лучше едят...
Обдала кипятком - сразу все умял за обе щеки!