Хаш готовится из рубца, говяжьих ног и хвостов. Считается, что этот суп следует есть ранним утром, чтобы набраться сил для трудового дня. Также хаш спасает от последствий бурного застолья и позволяет избавиться от неприятных симптомов. Все проверено и не один раз! Очень много ньюансов приготовления, например рубец-часть желудка говяжьего. Чтобы не было запаха и привкуса необходимо вырить-мыть-варить и тд))) Не каждая хозяйка станет готовить хаш))
Так как я хаш не ем - очень калорийный и тд, то отправляю мужа к его сестре, когда она готовит))
Марусенька!!! Выходи!!! Твоя тема нас тут собирает и пока ждем и обсуждаем всякие блюда - нас разнесет до необъятных размеров!!! Да и соскучились мы за твоими красавчиками!