Лариса, добрый день))
Такой быстро -кекс получился).
По калориям: масло - 601
мука 85
сахар 65
какао 25
сухофрукты (50 гр) 180
Итого на две порции 961 кал)
Постный рецепт)))
Можно заменить муку на овсяные хлопья, очень неожиданно и вкусно, так же я дома держу черемуховую муку, и добавляю " На глаз" в запекаемые десерты из муки, попробуйте, расход у нее маленький, буквально 50 гр, на большой кекс, а вкус получается замечательный).
Можно добавить в тесто сок апельсина , а шкурку этого апельсина нарезать очень очень тоненько и на дно вместо сухофруктов, по калориям выгода на лицо ( ну или куда у нас там калории обычно копятся ) , а вкусно очень )).