Гардеробчик вообще прекрасная мотивация))) Особенно старательно собранный в похудевшем состоянии
Я через 1,5 года после дюкана набрала половину сброшенного. Сейчас опять слежу за питанием, но мне дюкан абсолютно подходит, я - мясоедка, так что минимизирую углеводы и все в порядке.
И так так времени на готовку не особо много, себе и мужу готовлю отдельно, то стараюсь выбирать простые вещи. Последнее, что меня очень порадовало - заливное из куриных грудей.
Куриные хрудя отварить, вытащить из бульона, разобрать на удобные кусочки, разложить по контейнерам, посыпать всякой ерундой: зелень, кусочки отваренной брокколи, цветной капусты, по желанию чеснок, ну в общем что под руку попалось или в холодильнике завалялось, распустить быстрорастворимый желатин (можно и обычный, но это 40 минут на набухание) в небольшом количестве воды, не доводя до кипения (см. способ приготовления на упаковке), влить бульон, размешать, немного погреть, разлить по контейнерам с курицей, остудить и в холодильник. Разные добавки дают совершенно разный вкус, долго не приедается.