Надя, а как дыню резать для сушки?
Надя, а как дыню резать для сушки?
"Рано или поздно, так или иначе" (Макс Фрай)
Танюш, в принципе чем тоньше, тем она вкуснее получается.
Если брать, то лучше среднюю толщину - 0.3-0.5 мл
главное не забыть слегка смазать маслом сеточку у сушилки (решетки), или выложить дыню на лист для пастилы и сначала немного подсушить. иначе она "в решеточку" всушится ( а выковыривать ее из решетки - процесс долгий и трудоемкий)
Никакого сахара или уваривания не нужно.
Снежинки - это звезды с волшебным вкусом Нового Года)
Надя, здравствуйте!!! а мне тоже ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ приобрести у Вас пастилы всякой разной вкусной - привкусной! Расскажите как можно сделать Вам заказ? Вам ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за желание творить вкуснячий натурпродукт!!!
Лена спасибо!
Это действительно потрясающий продукт и мое хобби.
Мне очень жаль что в беготне жизни мы совсем стали забывать настоящий вкус ягод, фруктов и овощей.
Большие города, плотный рабочий график, отсутствие своего кусочка земли, недостаток денег (натуральное становится все дороже и дороже) Легче зайти в супермаркет и купить сладость, созданную в промышленных маштабах. Вот и покупаем. А наши дети растут в той культуре еды, которую мы им прививаем сейчас. Потом будет поздно.
И я все душой хочу, что бы мы все задумались о своем здоровье, наших детях и родителях, и в конце концов о себе, употребляя в пищу не промышленные сладости, а свои. Вкусные, без красителей и консервантов, не содержащих в огромном количестве сахара. А только то, что заложила в свое дите (ягоду или фрукт, или овощь) природа.
Поэтому всеми силами хочу, что бы мы пробовали, делали и ели хорошие, вкусные продукты)
Кстати, те кто думают что пастилу можно приготовить только в сушилке - ошибаются.
Нашла как приготовить своими руками пастилу дома, имея только желание, фрукты и простую духовку!
Здесь https://www.youtube.com/watch?v=-JDQxePjv5c
И вот здесь https://www.youtube.com/watch?v=
Пробуйте - и у вас все получится!
Лен, в личку написала. Спасибо!
Снежинки - это звезды с волшебным вкусом Нового Года)
Хочу и я оставить свой отзыв , Надя , огромное тебе спасибо за такие вкусняшки . Всё очень понравилось , чипсы смели сразу все виды кроме яблок , яблок просто очень много получилось .Пастилу если открываю то пока не доем не остановлюсь . Моя любимая с вишней и яблочная .В следующем году я опять твой клиент ))
Я получила свою посылку!)))))
Упаковано в 10 слоев, так что и бутылочки целые. Вот сразу видно, как для себя все сделано!
Про обычную пастилу писать не буду - тут уже все поняли какая это вещь! А я получила еще помидорную пастилу! Люди! Это что-то! Это просто не оторваться!!!
Надюша, ты супер!!!
Анют, спасибо)
Помидорная пастила была сделана как готовая закуска, с солью и смесью перцев) Только как я много не наливала массы, она все равно получилась тоненькаяяяяя)
В этом году я всю пастилу делала с семечками.
В следующем попробую все семечки убирать и засушивать только сок и мякоть.
Снежинки - это звезды с волшебным вкусом Нового Года)
С утра хотела быть доброй, но к обеду отпустило.
Моя тема.
Оль, спасибо большое.
Очень хотела тебя удивить.
Огуречную попробовала сделать по твоему спец заказу)
По вкусу она похожа... на засушенный огурец)
В след году еще поэксперементирую с ней.
И с помидоркой...
Снежинки - это звезды с волшебным вкусом Нового Года)
А мне с помидорными косточками очень понравилось. Думаю, что они наоборот дополняют вкус.