А из винограда свекровь сок делает.
А из винограда свекровь сок делает.
Правильная пастила она немного похожа на плотный, подсушенный джем.
Умеренно влажная, гибкая и ароматная.
А что с почтой России не так?
Вроде все лето отправляла, все доходило. (здесь улыбающийся смайлик)
Я всю пастилу сушу на 45-50 градусах.
Если увеличиваешь температуру. (бывает, но редко, в самом начале сушки для более быстрого выветривания влаги) то она высыхает менее равномерно, трескается от температуры.
Снежинки - это звезды с волшебным вкусом Нового Года)
Виноград у нас кислющий, вырви глаз, но очень ароматный типа изабеллы. Холодно ему, вызревает плохо.
За то яблоки только в сушеном виде и можно есть, а так гадость: сладкие, сухие, слегка вяжут,
Наверное я пастилу пересушила малость, гибкая, но суховата.
Почта России доставляет, но получить у нас в отделении.... Это при очереди в 5 чел. часа 1,5 как минимум и это в лучшем случае.
Я пока морально не готова.