Девочки, поделюсь семейным рецептом Новогоднего салата)))
Ингредиенты:
Картошка - 5 шт
Листья салата - 1 пучок
Креветки - 200 грамм (обычного размера, но хорошие)
Икра хорошая, крупная - 200 грамм (у нас нерки, Камчатская)
Майонез сливочный - на глаз
Картошку отварить, нарезать кубиками; порвать салат; креветки отварить с лаврушкой, почистить; Все перемешать с майонезом, икру добавить в самом конце перемешать аккуратно.
Вторая половина семьи добавляет еще свежий огурец, мне нравится без огуречный вариант.
Салат уходит в первые 15 минут
Еще один готовим, совсем простой рецепт, но тоже вкусно.
Две банки красной фасоли без соуса
Две пачки хрустящих ржаных сухариков
Банка огурцом Бондюэль, побольше размером
Майонез
Фасоль промыть, огурцы нарезать помельче, перемешать с майонезом. Сухарики засыпать перед подачей, перемешать.