Тема: Делимся рецептами и оформлением блюд к праздникам

  1. #471
    Senior Member Ветеран Аватар для Тайна
    Регистрация
    05.08.2015
    Адрес
    Калуга, Россия
    Сообщений
    8,825
    Вес репутации
    42949707

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ketrin Country Посмотреть сообщение
    Я очень старательно взбивала, прям в белую пену, решила так будет лучше
    Перемудрили.)) У меня блины не выходят,только,если я их делаю на молоке, но без дрожжей и совсем уж печальный вариант-на воде, но это уже не блины, а так-фигня какая-то.))

  2. #472
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Томаантонина
    Регистрация
    21.08.2015
    Адрес
    Московская область
    Возраст
    62
    Сообщений
    10,140
    Вес репутации
    42949709

    По умолчанию

    Сегодня я решила вспомнить один очень легкий, но вкусный рецепт пирога, который я попробовала первый раз в Израиле. Мне нравится, что приготовление этого пирога не требует много времени, при условии, что вы заранее приготовите к нему начинку.
    Итак, готовим пирог из жидкого теста. Нам потребуется:
    3 яйца
    200 гр сметаны
    180 майонеза
    200 муки
    1 пачка разрыхлителя
    Начинка для пирога:
    Печень с луком
    Капуста, обжаренная с луком и морковью ( можно добавить отварные яйца)
    Фарш мясной, грибной
    Понятно, что в начинку вы добавляете соль и другие приправы по вкусу.
    Я сделала начинку так: на небольшом количестве растительного масла потушила небольшую половину свежей капусты с морковью и луком, добавила немного сахара, соли, перца. Отварила два яйца и добавила в готовую капусту. Охладила.
    В миску вбила три яйца, добавила сметану, майонез, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто жидкое.
    Смазала форму маслом и присыпала мукой ( лучший вариант выкладывать форму пергаментом и смазывать маслом). Часть теста ( половину) переложила ложкой в форму и разровняла. На тесто равномерно выложила начинку. Закрыла начинку второй частью теста. Выпекала 35 минут при температуре 180-200. У всех духовки пекут по-разному, поэтому регулируйте температуру сами. Прежде, чем поставить пирог в духовку, разогрейте ее до 180-200 градусов. Готовый пирог не спешите доставать из формы. Пусть остынет. Приятного аппетита!









    Последний раз редактировалось Томаантонина; 22.02.2017 в 20:04.
    Светлана, Леон Кристианович и Аль Капоне здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=43397

  3. #473
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Мар
    Регистрация
    25.03.2015
    Адрес
    Россия-Европа
    Возраст
    46
    Сообщений
    15,930
    Вес репутации
    42949715

    По умолчанию

    Я уже здесь ....

  4. #474
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Томаантонина
    Регистрация
    21.08.2015
    Адрес
    Московская область
    Возраст
    62
    Сообщений
    10,140
    Вес репутации
    42949709

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Мар Посмотреть сообщение
    Я уже здесь ....
    Привет, Машенька! Отлично!
    Светлана, Леон Кристианович и Аль Капоне здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=43397

  5. #475
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Томаантонина
    Регистрация
    21.08.2015
    Адрес
    Московская область
    Возраст
    62
    Сообщений
    10,140
    Вес репутации
    42949709

    По умолчанию

    Жду мужа на ужин. Всё,что заказывал.





    Блины
    Мясо, запеченное с картофелем и грибами
    Шуба
    Винегрет
    Странный выбор, но в преддверии праздника "любой каприз"...
    Последний раз редактировалось Томаантонина; 22.02.2017 в 20:41.
    Светлана, Леон Кристианович и Аль Капоне здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=43397

  6. #476
    Профессор Ветеран Аватар для Lubast
    Регистрация
    07.08.2015
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    3,045
    Вес репутации
    36376866

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Томаантонина Посмотреть сообщение
    Жду мужа на ужин. Всё,что заказывал.

    Мясо, запеченное с картофелем и грибами
    Шуба
    Винегрет
    Странный выбор, но в преддверии праздника "любой каприз"...
    Просто красота!
    А что планируешь на завтрашний праздничный ужин?

  7. #477
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Томаантонина
    Регистрация
    21.08.2015
    Адрес
    Московская область
    Возраст
    62
    Сообщений
    10,140
    Вес репутации
    42949709

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Lubast Посмотреть сообщение
    Просто красота!
    А что планируешь на завтрашний праздничный ужин?
    Любочка, завтра заедут знакомые. Лазанью заказали. Сделаю еще пару салатов, нарезку, бутерброды. Володя приболел и почти все, что я сегодня приготовила осталось. Так что голодными не будем. В конце концов, Масленица еще, блинчики с разными начинками сделаю.
    Светлана, Леон Кристианович и Аль Капоне здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=43397

  8. #478
    Senior Member Ветеран Аватар для BelOksana
    Регистрация
    26.05.2016
    Адрес
    Белгород
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,848
    Вес репутации
    42949701

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от стася/мурыся Посмотреть сообщение
    добавить 5 стаканов манки,
    Точно 5 стаканов?Манной крупы ?Не ложек?Очень хочу опробовать рецепт.

  9. #479
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Элька-Карамелька
    Регистрация
    02.03.2011
    Адрес
    Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    18,324
    Вес репутации
    41171139

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Элька-Карамелька Посмотреть сообщение
    у меня в планах вот такие дрожжевые блинчики. еще не пробовала, но хочу
    http://povar.ru/recipes/blinchiki_krujevnye-27555.html
    Вот в процессе готовки. Теста оооооочень много!! Прям нереально много

    [IMG][/IMG]
    Хочется быть взрослой, адекватной женщиной. но МЯУ!

  10. #480
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Томаантонина
    Регистрация
    21.08.2015
    Адрес
    Московская область
    Возраст
    62
    Сообщений
    10,140
    Вес репутации
    42949709

    По умолчанию

    Эля, а на вкус понравились? Такие ажурные!
    Светлана, Леон Кристианович и Аль Капоне здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=43397

Страница 48 из 109 ... 38394041424344454647484950515253545556575898 ... Последняя →

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •