[Элька-Карамелька]

Шикарный стол!!!

[Томаантонина]

Молодец, Леночек, что показала новогодний стол Тонечки! Я вчера любовалась! А команда шеф-повара какова? Заглядение!

[Тайна]

Стол шикарный, но котеи затмили))).Такие важные сидят))).

[INVASIONCATS-BY]

Шикарный стол и шикарные коты за столом))))

[Horoshunya]

Просто обалденно смотрится стол с котофеями во главе!!!! Так все красиво!!! И у котиков прям ожидание на лицах-мол когда начнем праздновать?

[TIGRA]

Так душевно Приятно и радостно смотреть. И стол и жители чудесные!

[Томаантонина]

Девочки! Поздравляю вас и ваши семьи с Рождеством Христовым! Пусть свет, мир, любовь, радость, достаток всегда живут в вашем доме!
[IMG]http://s4.****.info/ff6405490084c2d328924d64d6638018.gif[/IMG]

[Томаантонина]

Маша и Танюша! По вашей просьбе печем пирог. Сегодня слоеный с яблоками. На фото внизу номера. Я опишу изображения с 1 по 6.
Итак, слоеное тесто делаем так:
в миску просеять три стакана муки, натереть на терке 250-300 гр. масла или качественного маргарина, смешать руками, добавить два яйца,1/2 ч.л.соли, 0,5 стакана воды,1/2 чл.л.уксуса или лимонного сока, замесить тесто и оставить в холодильнике на 30 минут.
На фото 1 - тесто после расслойки в холодильнике;
на фото 2 - тесто разделено на две равные части;
на фото 3 - яблоки для пирога ( порезать крупно или мелко по желанию);
на фото 4 - одну часть раскатываем на весь противень,укладываем на пергамент,смазанный маслом,сверху кладем яблоки с сахаром,ванилью и корицей;
на фото 5 - раскатываем вторую часть и закрываем пирог, зашипывая тщательно по всему периметру ( его можно делать и открытым), сверху весь пирог смазываем сырым желтком (добавить в желток чайную ложку воды и размешать). Сделать на пироге несколько проколов.
Выпекать 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.
На фото 6 - пирог готов к употреблению.

[Элька-Карамелька]

тесто похоже на песочное, а не слоеное...
но выглядит очень аппетитно!

[Томаантонина]

тесто похоже на песочное, а не слоеное...
но выглядит очень аппетитно!

Эля, так ты представь!!! Я ведь тоже не могла понять, почему не расслоилось тесто! А у меня в гостях была подруга, я ее учила делать тесто. Когда уже все испекли, я говорю: "Не понимаю, тесто рассыпчатое такое, вкусное, но не расслоилось, как слоеное! Что ж мы нитак сделали?" Ну и попросила Веру назвать продукты, которые она положила в тесто. В принципе, все было на моих глазах, за исключением 10 минут телефонного разговора... И тут Верочка говорит:" Мука, масло, яйца, вода, соль, уксус и......СОДА..." Аааааааа! А ларчик просто открывался! Ну теперь все понятно!
Но надо признать, что от пирога уже ничего не осталось!
[IMG]http://s16.****.info/1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370.gif[/IMG]