В общем надо ещё консультироваться, так как по факту даже из информационного письма не ясно ничего.
Онлайн кассы вообще бред. Это придется ценовую политику прописывать и маркетинговую заодно.
Ещё говорят можно квитанции использовать.
В общем вариантов пока два - сидеть и ждать проверки, в любом случае сначала предписание будет об устранении нарушений и уже потом санкции.
Либо идти в налоговую и точно все узнавать как правильно сделать.
Но в случае второго варианта налоговики не в курсе как правильно нас оформить, как вмененка, патент или общую систему, так как там ещё и сельхоз налог подключается , который исключает налог на прибыль.
Нет пока четкой схемы и быть подопытным кроликом в налоговой как-то не хочется.