[Culide]

я сделала не фрикадели, а бакладжан долмасы
няяяяям!!!

Ооооо! Турецкое блюдо))) И написано... почти по-турецки!

[Инн@]

Скорее всего ничего нового я не напишу, но все- таки поделюсь рецептом.
Приятного аппетита!!!

Понятно, почему вы любимая невестка у своих свёкра и свекрови
Такую знатную хозяйку ещё поискать!
К сожалению, не знаю вашего имени

[Culide]

К сожалению, не знаю вашего имени

Зовут меня Юля))) Рада, что Вам пришелся по душе мой рецепт)))

[Инн@]

Юля, да я, вообще, от всех ваших рецептов в восторге!

[Culide]

Инна! Засмущали Вы меня!

[Culide]

Очень простой десерт. Про песочное тесто вы все знаете, на нем останавливаться не буду))) Как обычно в форму выкладываем тесто, накрываем пергаментом, засыпаем горохом, фасолью или рисом, чтобы тарталетки держали форму, выпекаем минут 25 при температуре 180 градусов. А пока делаем крем, тоже очень просто... взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой и вуаля, крем готов... тарталетки остужаем, выкладываем крем добавляем ягодки, сверху посыпаем сахарной пудрой и десерт готов)))

Приятного Аппетита!

[Smeagerl]

Укусите меня кто-нибудь.. Собственно, эта фраза у меня на каждой странице этой темы перед глазами завсегда прыгает.

[Дизель]

а моим батоном убить можно может размокнет..буду надеяться. сама первый раз делаю.

Я свой кекс смазывала сверху коньяком каждый день - дня 3-4. Он влажный был все время. Завернуть надо очень плотно - в бумагу пекарскую, фольгу, потом еще пленка пищевая. Он получается плотный, тяжелый , но мягкий. Мой лежал до апреля- в холодильнике. Когда нужно было - доставала, отрезала и снова плотно заворачивала. Поскольку делала в первый раз, то он у меня был для "удивить", а не для поесть. Поэтому так долго и лежал. Маму ждал, она как раз в апреле ко мне в гости приезжала.

[нисмира]

ох...а я не очень плотно в фольгу.приду домой перемотаю еще. а нужно в холодильнике хранить? я так положила.

[Дизель]

В холодильник!