Тема: Кушать подано.

  1. #3271
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Элька-Карамелька
    Регистрация
    02.03.2011
    Адрес
    Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    18,324
    Вес репутации
    41171139

    По умолчанию

    девочки, а я вот вчера нашла себе развлекаловку ))



    Хочется быть взрослой, адекватной женщиной. но МЯУ!

  2. #3272
    Джек-властелин сердец-2015
    Джек - Кун-красотун-2016
    Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Minkel Cat
    Регистрация
    29.04.2010
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    16,979
    Вес репутации
    42949731

    По умолчанию

    на сковородку их надо... аж слюнки потекли
    ​Тратить время на ненормального имеет смысл если ты - врач, а он твой пациент.

  3. #3273
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Элька-Карамелька
    Регистрация
    02.03.2011
    Адрес
    Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    18,324
    Вес репутации
    41171139

    По умолчанию

    у меня тут просто грибное царство!
    всё сварила. часть отдала подруге. часть оставила на вечер. буду делать жаркое с мясом, грибами и картошкой.
    как раз купила чугунную утятницу. всё хочу её испробовать. часть заморозила.
    и еще замариновала. мммм.. выглядит просто офигительно!!!!!
    Хочется быть взрослой, адекватной женщиной. но МЯУ!

  4. #3274
    Senior Member Ветеран Аватар для Olimpian
    Регистрация
    04.01.2009
    Адрес
    Russia, St-Petersburg
    Сообщений
    8,309
    Вес репутации
    29832047

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Мама Горлума Посмотреть сообщение
    Юля! Откорректирую свое сообщение 3266: Шкурку не выбрасываем, а заливаем 300 миллилитров воды и провариваем минут 10...
    Спасибо огромное! Будем варить!!!

  5. #3275
    ГлавКуноБабушка форума Ветеран Аватар для Мама Горлума
    Регистрация
    25.05.2014
    Возраст
    78
    Сообщений
    1,794
    Вес репутации
    42949703

    По умолчанию

    На здоровье, Юля! Еще один маленький нюанс - в самом начале не мешайте ложкой. Айва пропитается сахаром и не будет разлазиться, я просто колыхаю, кручу таз по кругу до кипения, а потом уже можно и ложкой, лопаткой...

  6. #3276
    Senior Member Ветеран Аватар для A_lis
    Регистрация
    14.09.2012
    Сообщений
    1,971
    Вес репутации
    327484

    По умолчанию

    РАз уж заговорили о грибах. Решила приготовить спагетти карбонари с грибами. Сходили в ближайший лес. Колпаки отдала маме, все остальные грибы - родственнице, себе оставила два.
    теперь мучаюсь. Обычно все грибы предварительно варю, но они тогда "сопливят", а в спагетти мне этого не хотелось бы. Есть опыт у кого-нибудь, может их можно сразу на сковородку?
    Изображения Изображения

  7. #3277
    Senior Member Ветеран Аватар для Дизель
    Регистрация
    09.11.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,714
    Вес репутации
    20388012

    По умолчанию

    Белые -то? конечно, на сковородку. Я их никогда не отвариваю. СИльно в воде их не мочите, сполосните, поскоблите ножку и на сковородку. белые хорошо жарятся, можно прям зажаристые сделать, крепенькие

  8. #3278
    Senior Member Мамонт! Участник куликовской битвы! Аватар для Элька-Карамелька
    Регистрация
    02.03.2011
    Адрес
    Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    18,324
    Вес репутации
    41171139

    По умолчанию

    а у меня вот чего после воскресной прогулки за грибами )

    Хочется быть взрослой, адекватной женщиной. но МЯУ!

  9. #3279
    Senior Member Ветеран Аватар для zabiyaka
    Регистрация
    25.07.2009
    Адрес
    Минск, Республика Беларусь
    Возраст
    53
    Сообщений
    3,102
    Вес репутации
    1094624

    По умолчанию

    Девочкик, миленькие! Завтра ожидается закрытие сезона на даче родителей. Купила свиной лопаточки, папа жалуется, что не пахнет наш шашлык шашлыком (хотя получается очень нежным и сочным). Что сделать, чтобы соседи "слюной захлебнулись"? Практически SOS, потому как мариновать уже пора!!!!

  10. #3280
    Senior Member Ветеран Аватар для Ola-la
    Регистрация
    08.01.2015
    Адрес
    Новокузнецк
    Сообщений
    657
    Вес репутации
    3412461

    По умолчанию

    Мой шашлык все друзья хвалят. А делаю просто: соль, перец чёрный молотый, лука много тру на терке. И кашицей луковой заливаю. Мну тщательно и ночь маринуется. ВСЕ

Страница 328 из 551 ... 228278318319320321322323324325326327328329330331332333334335336337338378428 ... Последняя →

Похожие темы

  1. Ответов: 33
    Последнее сообщение: 26.01.2011, 18:54

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •