[Samarity]

Сами пряники еще не готовила, но у меня есть рецепт пряного пирога Пряник, он на вкус имеет что-то общее с пряником) Очень нравится моей семье, если нужно, завтра могу рецептик найти)

Спасибо! Конечно, нужно. Что-то необычное.

[Samarity]

Вот ссылка, нашла )))
http://mainecoon-forum.ru/showthread...E5#post1717971

Элечка, а как украшение глазурью - получилось?

[Элька-Карамелька]

а вот глазурь я не делала.. не успела, если честно

[Culide]

Имбирное печенье

Мука - 4-4,5 стакана(просеянная)
Сода 1 ч.л (не гашеная )
Соль - щепотка
Имбирь - 5-6 чайных ложек, свежий, тертый на мелкой терке
Корица - 1 чайная ложка
Гвоздика - 10-15 шт , только верхние горошки, растолченные
Все это перемешать в миске.

Масло - 200-250 гр комнатной температуры немного взбить миксером, добавить
Сахар - 1.5 стакана, взбить до бела и добавить
Яйцо - 2 шт.
Мед - 3 стол.ложки , взбивать до однородной массы.

Потом в эту взбитую массу добавить половину сухой мучной смеси со специями, размять ложкой.
Добавить вторую половину мучной смеси и хорошенько вымесить руками до однородного состояния.
Разделить на 4 шарика и поставить в холодильник на ночь(лучше на сутки).

Раскатать, сначала руками в колбаску, а уже потом скалкой.Получится пласт 5-6 мм толщиной.
Дальше вырезаем фигурки, кладем на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекаем при температуре 180 градусов 5-7 минут. Украшаем, как душе угодно)

[Элька-Карамелька]

девочки, чувствую, что дядька-маразм дышит мне в затылок.
вчера Лита выкладывала рецепт гуляша? да ведь, да?
и нету его нигде.. я чот у шоке..
мне приснилось?

[Culide]

Эль! Не-а, не выкладывала!

[Элька-Карамелька]

венгерский гуляш с чесночными клецками..был..
капец какой-то

[Элька-Карамелька]

вот это я вчера лоханулась ))
когда искала рецепт имбирных пряников, которые я готовила, то увидела рецепт от Литы тут
и не посмотрела дату.. что это еще в прошлом году было
вот это я дала жару..
пора пить шампанское )

[Элька-Карамелька]

уф, надо выдохнуть ))) а то я уже испугалась за своё здоровье ))))))))))))

[Shelbi]

Спасибо! Конечно, нужно. Что-то необычное.

Хорошо, ловите!
Пирог "Пряник"
1 ст. меда
1.ст. сахара
1 ст. крепкого черного чая
3 яица
3 ст. муки
по вкусу: корица, гвоздика, мускатный орех
немного соли
2 ст.л сметаны
2 ст л растит. масла
1/2 ч.л. соды
________________
Все смешиваем и выпекаем. Я делаю в мультиварке в режиме Выпечка 60 мин+ 40 мин.