[стася/мурыся]

Вчера испекла Штоллены по рецепту который Маша написала. Фотки не выставила, потому что убежала в кино))

Ну, сильно не критикуйте

Ванильного стручка у меня не было, я его заменила на ванильный экстракт.














И ещё у меня вопрос. А как хранить то? В рецепте Элины надо обернуть пищевой плёнкой убрать и в холодильник. В рецепте Скрипкиной по ссылке надо завернуть в пергамент и хранить при комнатной температуре.

Девочки, Вы как храните ?)

[Culide]

Я заворачиваю в фольгу, потом в пергамент и в холодильник)

[стася/мурыся]

Спасибо , перемещу с подоконника в холодильник )

[masha_vip]

Насть, классные получились Я сегодня планировала ещё сделать штолен, но не успела вовремя замочить цукаты, перенесла на завтра

[стася/мурыся]

У меня вторая партия на 5 дней замочена, во вторник планирую печь )

[sveta_elis]

А мои кексы сейчас в духовке, запах умопомрачительный уже по всей квартире пеку третий год, в прошлом году без кумкватов делала, сказали, что чего-то не хватает...в этом добавила и орехи крупно смолола, чтоб кусочки чувствовались. На Новый год попробуем, что получилось)))

[стася/мурыся]

Да, ароматы при вытекании стоят умопомрачительные, как правильно замечено. Даже на лестничной клетке слышно)

[Culide]

У меня вторая партия на 5 дней замочена

А зачем 5 дней?

[стася/мурыся]

Так написано в рецепте рождественского кекса от Эльки . Я его ещё буду делать)

[Culide]

Это совершенно не обязательно)) все пропитывается за пару- тройку часов. Если сомневаетесь, вначале можно обдать кипятком, а потом залить ромом(но это касается изюма, кураги, инжира, клюквы. С клубникой и сублимированной малиной так лучше не поступать)