[Lazy]

Маш, все это - сила привычки. От сахара в кофе, чае и даже соке - отвыкаешь очень быстро, главное, начать. Мне теперь даже не лезет все это сладким

Очень соглашусь. Портить чай сахаром - это исключительно привычка, причем архивредная. Я с детства пью без сахара (просто в семье всегда так пили) и жудкий сладкий чай в советском общепите в меня просто не лез. И сейчас содрогаюсь, когда вижу как люди по пять ложек в чашку кладут) Только в черный кофе могу добавить буквально щепотку, чтобы сбить горечь. А если кофе со сливками - однозначно нет. И это изначально вовсе не ради ограничения сахара, что конечно тоже считаю весьма не вредным. Так просто вкуснее! Что такое зеленый чай с сахаром - ужас же, ну И вкуса его не почувствуешь.

Убираются, в первую очередь, быстрые угли: сладкое, сладости, белая мука, картошка, рис, макароны и пр. Ограничиваются фрукты.

Сладости, белые булки - понятно, можно в топку, нужды организму в них особо и нет. Фрукты тоже сладкие, картошка... ну ладно, хотя бесчеловечно)) А вот рис? Мне всегда казалось, он вполне диетический... Японцы например много риса едят, кажутся в массе вроде подтянутыми

[Fro]

Эквадорцы! Вот кто потребляет много риса! Рис в качестве гарнира на второе - это свято! И они повально - маленькие и коренастые (мужчины) и толстые (женщины)

Вот смотри, мой муж ест 3 раза в сутки (3-й раз - перекус поздно вечером, так как работает до 9-30) и на обед: второе с рисом и без супа, сок с сахаром и стандартный десерт (печенька, крошечная пироженка, желе и пр.). Я ем в обед (в той же столовой) суп (гущу оставляю), второе без риса, сок без сахара и фрукт вместо десерта. В день у меня 4-5 приемов пищи.

Где-то месяц назад, на работе, нас заставили сдать анализы (муж сдал раньше, в другом универе). У мужа, который год, повышены триглецириды, а у меня - нет! А это - угли, как раз. И ничего у меня не повышено, а лишний вес - вот он! *рыдаит*

Врач, кстати, хвалила меня за высокий хороший холестерин, я вот думаю - это яйца и сливочное масло, которые я ем, практически, каждый день?

[Nastasya]

И ничего у меня не повышено, а лишний вес - вот он! *рыдаит*

Вот это про кого, не поняла

Если про себя, то наговариваете, я видела Ваше фото

[Lazy]

Ой, с холестерином вообще... Я лично не очень понимаю. Дяде моему велели снижать холестерин после операции на сердце. Он исключил буквально все, что считается "холестериновым", но анализы были ровно такими же. Изменился уровень только с таблетками и то не сильно.

Какую роль тут играет питание? Я так понимаю, что с возрастом потребность в холестерине меньше (он участвует например в синтезе половых гормонов), образуются излишки. Вопрос - из чего?

[Ffosty]

Ну рис конечно не так часто, но от картофеля я отказаться не могу - жареный кстати хоть и люблю, но не вспомню уже когда ела. А вареный (систер уважает отвар с него) регулярно. Или тушеный с овощами - рагу. Свинина у нас лучше всего идет. Говядина только на суп, а еще лучше отварная, перекрученная - куды хошь! Хоть в пироги (не так часто делаю как может показаться), хоть в макароны (тоже редко, мы их не очень любим) хоть в картошку, хоть в салат.
Так вышло, что картофель у нас обоюдно любимый продукт. Когда-то у меня их было три: сыр, сметана, картофель. А если вместе - мммм.. но на сметану организм реагирует "летящей ласточкой", пришлось сократить потребление. Сыр и картофель в ходу. Еще я люблю чипсы с солью, хотя знаю, что это псец желудку и поджелудочной.
Такшта вот Набить меня метёлкой.
Хочу ли я похудеть? Мне все равно. Не потому что я себе нравлюсь или не нравлюсь. Мне и вправду ровно.

Но это уже совсем другая тема *голосом Каневского* (с)

[Lazy]

Яш, по мне так главное чувствовать себя хорошо. Вес как проблема для здоровья - вот это заслуживает внимания и каких-либо действий, остальное own business.

Еще я люблю чипсы с солью, хотя знаю, что это псец желудку и поджелудочной.

Ну не тоннами же ты их ешь?) В остальном вроде так и не страшное питание, за что тебя метелкой Кстати, главный капец для поджелудочной - это выпивка, но об этом у нас мало кто думает. А вот чипсы доо

[carrot]

Верно выше сказала Анна- всё от головы. Во сяком случае- нежелание принять себя как есть и\или стремление быть как кто-то. Кроме заболеваний связанных с лишним весом, большим, конечно. Или, напротив, с приемом некоторых препаратов.
Мне кажется важным ответить себе на вопрос: с какой целью желаете себя "усовершенствовать"? И ваше ли это желание на самом деле.

[doc68]

высокий хороший холестерин, я вот думаю - это яйца

если вы их едите "в смятку", то да, они будут способствовать повышению% ЛПВП

[Fro]

Если про себя, то наговариваете, я видела Ваше фото

Как только я пересекаю определенную черту в весе - перестаю выкладывать фото даже в Одноклассниках под замок

Ой, с холестерином вообще... Я лично не очень понимаю.

Аналогично. Знаю конкретно худых людей с повышенным плохим холестерином. Чо-как - не понимаю. А есть еще мочевая кислота, при которой - внезапно - нельзя есть говядину и брокколи...

но от картофеля я отказаться не могу

Вот она, моя боль! Я года три вообще не ела картошку, ни в каком виде, хотя нежно ее люблю Мне проще жить на картошке, чем на мясе, но вот захотелось мне похудеть и я держалась

А я хочу похудеть! Весить 60-63 кило, а не 70 - это круто! Блин...

[Ffosty]

Я потеряла интерес к ней (к выпивке). Если я выпью, даже шампанского, я через пять минут начинаю хотеть, чтобы оно поскорее выветрилось
Насчет чипсов. Нет. Не тоннами. Покупает систер пакетов пять маленьких. Я их месяца полтора ем.
Есть ли проблемы со здоровьем?! Из того что я знаю ГЭРБ - как и у систер, и у мамы. Из того что подозреваю по ощущениям и семейному анамнезу - артрит. Я могу нести чашку и мне может очень сильно "вступить" в руку. Если я шинкую долго что-нибудь - то же самое.
Мой вес не критичен для здоровья, как по мне 76 на крайнем взвешивании.