[Olenic]

Я б смогла

И я))) Восхитилась, оценила бы совершенство вкуса и формы и с удовольствием это совершенство гмгмгм... омномном... смогла бы, короче, ещё как)))
Блин, посмотрела сейчас на свой магазинный пармезанчик из холодильника, и как же мне его жалко стало, прямо захотелось обнять его и поплакать - какой же он в сравнении с Литиным бледненький, лысенький и даже не кругленький - просто грустный треугольничек, оторванный от родной сырной головки. Надо съесть его скорее, чтоб не мучился, убогонький(((

[Ffosty]

лысенький и даже не кругленький - просто грустный треугольничек

Прям морду Лысого напомнило

[Olenic]

ну он такой какой-то весь однородный, без пятнушков на сломе - однотонный))) просто гладкий, короче лысенький))

[Сейлор мун]

Оживлю я тему

Дорогие форумчане, добрый день. Только увлеклась сыроделиям, но, к сожалению, прошлый год внёс свои коррективы и пришлось отложить своё увлечение до 2019 года. Вернулась к сыроделию зимой и... запорола 30 литров молока. Качотта наотрез отказывалась получаться. С расстройства заложила на вызревание маленькую головку российского сыра.


Вот моя прелесть , которую чуть-чуть пересолила:




А ещё я за март и апрель наманьячила: камбоцолу, качотту, хаварти с чабрецом и пон левек. Все в процессе вызревания. Вроде все идёт по плану )обязательно выложу отчёт по результатам




короче, отнимите у меня кастрюлю с молоком, иначе лето пройдёт перед плитой ))

[Lita]

Маша, это потрясающе - ты большая молодец! Выглядит всё отлично, а Российский - прямо классика жанра, и механические глазки, и газовые, прекрасно! Пересолить твёрдый сыр очень трудно, почти невозможно. Вероятно, это твои вкусовые пристрастия говорят, что он пересолёный, если ты солёное не любишь, а для меня пересолёного сыра практически не бывает.)))
Очень рада, что "заразила" тебя сыроделием, и твоё увлечение приносит такие прекрасные результаты. Я сама делала большой перерыв в сыроделии - тоже год выдался очень занятым, прошёл под девизом "даёшь много ремонтов - хороших и разных" Но каждый выходной мечтаю о кастрюле с молоком)) Как только отдохну, так сразу и займусь.

[masha_vip]

Маруся, ты большущая молодец Я как раз люблю чуть пересоленное, готова принять российский безвозмездно

[Сейлор мун]

Марусик, Литусик, приезжайте! Я ещё и вино хорошее откопала! Даже не ожидала, что можно у нас купить что-то французское с прекрасным ароматом!

[Lita]

Марусик, Литусик, приезжайте!

Я ужо была недавно. Теперь не знаю когда.))

[masha_vip]

Машунь, 24 дня и я вся твоя

[Сейлор мун]

Придётся вам приехать. Я столько не съем и не выпью . Помощь нужна