Может воды набрать( а если в духовке прокалить?)
Может воды набрать( а если в духовке прокалить?)
С нами можно познакомиться здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=14450
Бот, не знаю. Смотрю фотки качотты у народа - она кажется мягкой. А у меня твёрдая засушенная плюшка (по крайней мере, по корочке сужу). Одна надежда - что внутри он все-таки нежный ))) не выдержу месяц ждать. Вот чую это ))
Маша! Держи себя в руках)) оставь сыр в покое!
С нами можно познакомиться здесь http://mainecoon-forum.ru/showthread.php?t=14450
Я как тот лев Алекс из Мадагаскара, который покушался на своего полосатого друга с голодухи. Уже лизнула вожделенную плюшку . А ещё очень хочется попробовать сделать сметану и йогурт. Уже приглядываюсь к закваскам ))
Жужас, что за тема))) половина слов не знакома)))
Но так красиво всё и смачно)))
P.S. Равнодушна к сыру, любому.
"Рано или поздно, так или иначе" (Макс Фрай)
Свет, есть мысли про плавленный сыр в обыкновенном холодильнике влажность не регулируется. А специальный ставить некуда (хотя вчера не спала, и подумалось мне, а не вступить ли его в какой-нибудь шкаф в комнате)) как вариант - лишить котов комплекса и поставить туда холодильник. Квартира-то однокомнатная.
Маш, обычный пластиковый контейнер решает проблему недостатка влажности.
Главное смотреть и не допускать образования плесени. ТТТ на тебя и твой сыр)))
Я его уже почти съела. в ночи, как зомби, поползла к холодильнику... Алекс все-таки сожрал Мелмана )))) Вкусный, но молодой. ему действительно зреть около 2х месяцев. Попытка № 2 будет столько выдерживаться )))) хватило бы терпения )))))