вы попробуйте сделать хоть российский, а если попрёт, то будете уже и оборудованием закупаться))
http://mainecoon-forum.ru/showthread...=1#post2793730
вы попробуйте сделать хоть российский, а если попрёт, то будете уже и оборудованием закупаться))
http://mainecoon-forum.ru/showthread...=1#post2793730
С утра хотела быть доброй, но к обеду отпустило.
Моя тема.
Лит, у нас фермеры молоко по 150 рэ за литр продают. а некоторые и по 200 (кстати, качество молока так себе было). короче, если грубо, то 1500 рублей за кг выйдет.
Есть клевый сайт, где указана сложность изготовления сыра. там и рецепты и необходимое оборудование перечислено:
https://cheese-home.com/
А поэтому люди уже сами делают сыр, делают сами колбасу, варят пиво, пекут хлеб, чтобы себя не отравить химией ))))))
Ну, хлеб уже сам пеку, вот и сыром решил заняться.
Если есть претензии к модерированию, обращайтесь через предназначенный для этого раздел. Устраивать тут разборки не надо.
Удалено пока без карточек.
С утра хотела быть доброй, но к обеду отпустило.
Моя тема.
Вчера достала из заначки вскрытый в ноябре Пармезан (оставалось полголовки ещё) - та-дааам! Ни единого пятнышка плесени! Хранился в холодильнике в обычном туперваровском пластиковом контейнере с крышкой. Откромсала кусочек, вкус - вау!
Могу себе только представить какая вкуснотища