Вареное мясо пустое, нет тех витаминов, разрушаются при тепловой обработке.
Плюс кошки облигатные хищники, и они не могли варить в природе еду.
Встречный вопрос, сырым почему не хотите?
Таурин — серосодержащая аминокислота. Большинство травоядных и всеядных животных могут синтезировать необходимый им таурин из метионина и цистеина, содержащихся в их пище. Для наших домашних плотоядных хищников кошек единственным способом пополнения запасов таурина в собственном организме является потребление его с пищей.
Цыпленок сердце и печень 1179, Сердце говяжье 652
Мясо — это естественная пища для кошки, которая является плотоядным хищником.
Мясо содержит практически все необходимые для жизни кошки питательные вещества.
Мясо — основной источник таурина для кошки.
во всех источниках, свиное сердце не содержит таурин.