Цитата Сообщение от Gautz Посмотреть сообщение
На всех консервах написано что, после вскрытия банку в холодильнике хранить не более 2х дней. Я плотно закрываю банку фольгой и ставлю в холодильник, думаете за 4 дня она испортится?
Все консервы в жестяной банке окисляются после вскрытия - поэтому производитель и указывает максимальный срок хранения. Я лично делю банку на порции и расфасовываю в маленькие баночки из-под детского пюре (типа Фрутоняни), крышка там завинчивается, что очень удобно! Оставляю одну порцию на сейчас и одну на следующий день, а остальное храню в морозилке - накануне выкладываю нужное количество на ночь в холодильник - к утру размораживается! Баночки без крышки разогреваю в микроволновке или, если есть возможность, выставляю на стол заранее. Паучи делю обычно на 2 раза - закрываю сверху зажимом для пакетов ( из Икеи, например) и храню в холодильнике ( тоже не более 2суток), можно и в морозилке. Паучи из холодильника разогреваю в закрытом виде путем погружения в кружку с горячей водой на несколько минут. Пришла ко всему опытным путём и надеюсь, что это пригодится ещё кому-то