[Мания]

Всего-то... У меня на НГ было шампанское и мандарины. Всё! Ну ещё шуба. И никаких мелких радостей в виде пирогов.

Лит, на НГ у нас были мандарины, мороженое, шампанское и коньяк.
А вот на обед 31-го было всё остальное: и шуба, и оливье, и пельмени, и прочие икры и рыбов немного)))
Как-то уже года три в таком режиме празднуем, оюедаем в комфортное время для нас, часов в пять, а под бой курантов уже что-то кусенькое и символическое.

А мелкие радости... Ну вот капуста пыталась склеить листья, что с ней делать? Пирог. Второй пирог назывался "Спасти рядового Курицу и рядового Сметану", как-то они еще не того, но есть уже их не хотелось, хороший пирог получился на сметанном тесте.

Ну а беляши уже на Рождество. Пора покупать тонну капусты и есть только её, главное, не в пироге опять)))

[стася/мурыся]

Раз уж меня номинировали в такой номинации, давайте я вам покажу то что я готовлю. Немного фоток с телефона. Простите, не все фото красивые, если б знала, конечно постаралась бы фотографировать получше

[ЯЛюбовь]

Аппетитненько, Насть!
Насть, а поделись рецептиком рёбрышек в духовки))

[стася/мурыся]

Там всё очень просто!) ребра натираем любимыми специями , у меня просто соль, перец, сушеный чеснок, кладем в емкость для запекания, накрываем фальгой и в духовку на 180-200градусов на час- полтора. Всё зависит от духовки. У меня образовалось много жидкости, я её слила , покрыла ребра глазурью ( очень удобно кисточкой обмазывать ) и ещё на 30 минут но уже без фольги.
глазурь готовим так,
в сотейнике смешиваем кетчуп, соевый соус и мед, я все на глаз делала, и немножко подогреваем на плите.
Получаются очень вкусные и сочные ребрышки у которых косточка сама отходит от мяса)
И без лишних заморочек))

[ПростоОльга]

Вкуснота.... Девочки, вы умнички! Всё так аппетитно!
а мне лень фоткать свои блюда )) Но мои говорят: вкусно! ещё! И я просто радуюсь этому )))

[ЯЛюбовь]

Спасибо, Насть))

[стася/мурыся]

А сегодня захотелось мяса)
стейк и салат с баклажанами и кунжутным маслом)

​

[стася/мурыся]

Решили на работе устроить вот такой красивый перекус)
​

[стася/мурыся]

Хлебушек на закваске подсушили в тостере, положили на него рукколу, мини моцареллу, помидорки черри и украсили бальзамиком. Вкуся

[ЯЛюбовь]

Красииво, и так аппетитно! А на работе до обеедаа ...