[Orfik]

Супер фоточки! Девушка Прасковья покорила моё сердце остальные персонажи тоже с аппетитными носами для поцелуев))

[Филадельфия]

Спасибо, Надюша!

[Филадельфия]

Расскажу немного о плодотворном отдыхе в эти выходные.
Сгоняли мы с Леной sheri к ней на дачу и заодно прошвырнулись по безлюдным лесам окрестным.
Как всегда - за пищей)))
Как же красиво в лесу весной!












Даже старый пень расцвел))) как в сказке "Морозко"





А вот наш улов)) Строчки! Набрали килограмма три, наверное))) Все чистенькие, жирненькие.










Вот так они растут. Людят около валежника ютиться. СтОит заметить один, как тут же рядом его братишки торчат)))



Выглядит как большой грецкий орех. Ну, или как мозгииииии )))) кому как фантазия подсказывает






Нажарили)) С перепугу вымачивали их сутки, потом по полчаса в двух водах варили. Всё-таки, первый опыт в поедании условно-съедобных грибов.


Но на вкус они оказались просто божественными! Нежнейшие по ощущениям. Примерно как самая качественная спаржа в самом дорогом ресторане.
Короче, нам очень понравилось.
Ленка побежала за второй порцией в лес. Я осталась копать грядки и собирать одуванчики - для варенья.



Красавчик!


Говорят, в США килограмм этих грибов стоит осоло 100-150 долларов. Пойти торгануть, что ли?

[Nastasya]

Ух тыыыыы, никогда не пробовала , а какие они на вкус?

[Филадельфия]

я бы не сказала, что они обладают прям выраженным грибным вкусом и запахом... Скорее, что-то напоминающее какой-то нежный овощь. Но аромат и вкус присутствуют, конечно)) не могу описать четко - это надо пробовать.
Вообще мы поперлись за сморчками. Но не нашли ни одного( Тогда вот набрали строчков.
Я первый раз пробовала такой гриб. Он самый первый из грибов, которые появляются в нашей полосе. А откуда ему соков и ароматов набирать, когда в земле вода одна пока, снега недавно сошли. Да и солнечных и теплых дней маловато. Видимо, поэтому особого именно грибного вкуса и запаха нет. Но на вкус - нежнейшие. Мне ОЧЕНЬ понравилось, хотя я - дикий параноик и трус в части неизведанных блюд и продуктов.

[Филадельфия]

Это вторая порция)))


а это первая)) нет, мы не лопнули))



Фея шашлыка феячит)



Вишневый сад.



Ну а я без работы не могу. Боролась с сорняками в теплице.





COVID не пройдёёёёёт! (с)


Вечер в деревне.

[Orfik]

Вот это да! я в жизни не видела таких грибов, хотя была много раз в лесу, знаю много грибов севера и северо-запада нашей страны)) но про строчки и сморчки(название такое не аппетитное ) только в книжках читала, даже и не знаю, смогла бы попробовать))хотя за компанию и ....можно удавиться (я не юдофоб если что ). Шашлычок вкусно выглядит, мы вот еще не разжигали мангал даже, холодновато было).

[Nastasya]

Шикарный отдых и фотки!

От шашлыков слюну пустила

А с грибами я тоже аккуратно, ела бы после всех , часика через пол

[Филадельфия]

...даже и не знаю, смогла бы попробовать))хотя за компанию и ....можно удавиться

я вообще жуткий скептик и к грибам всегда относилась очень осторожно. Но я читала, что их едят, что они весьма вкусные и нежные. А жареное я вообще люблю)
Встретили в лесу пожилую даму, которая показала нам целую сумку собранных грибов и научила как готовить. Ну мы и поскакали собирать.
А Ленка на второй день встретила дяденьку, который, завистливо посмотрел в корзинку и сказал что они ядовитые. Но мы то уже вчера натрескались и остались живы))) никаких неприятных ощущений, хотя я тоже шутила, что завтра можем не проснуться
В интернете, кстати, полно рецептов для приготовления этих монстриков. Так что народ не проведёшь. Тем более, как говорит правительство, в июне-июле будет полегче. Видимо, имелось ввиду, что летом пойдут грибы и ягоды. Так что ушлые с голоду не помрут!

[Филадельфия]

А с грибами я тоже аккуратно, ела бы после всех , часика через пол

грибные токсины действуют не так быстро))) и не на всех в равной мере))) так что полчасика в небольшой компании едоков - не показатель