Не знаю... У нас как раз после мяса с печенью пахнет чуть ли не сильнее и каки не такие спрессованные. Скорее мягкой консистенции. Тут писали, что печень в сыром виде дает слабительный эффект. Я подумала, что может из-за этого и вчера наполовину сварила мясо и печень (мясо внутри было с кровью, печень внутри чуть розоватая). Так нифига. Закончилось наоборот поносом.... Хотя... может это остаточный эффект от глистогонки, которую я давала за день до этого.