[Culide]

И еще одно) Есть вторая начинка картофельно- сырная. Картофель отварить, пропустить через пресс или помять любым доступным способом, положить немного сливочного масла, мелко- порезанный имеретинский или адыгейский сыр, порезать зелень. Хорошенько перемешать и дать остыть. Все остальные операции не меняются)

[svel]

Юля(Culide), хочу сказать спасибо за рецепт. Моим очень понравился хычин.

[Nastasya]

Я уже жду недождусь как после поста тоже попробую хычин! Спасибо за рецепт!

[Lita]

А как картофельно-сырный пирог влияет на пост?

[Fro]

Сыр нельзя. А вот просто с картофелем, да вмешать обжаренный на растительном масле лук...

[Lita]

Сыр нельзя в пост? ОхоспадЕ, за что ты их так...

[svel]

Сыр нельзя в пост?

так и кефир и айран низя ( а в тесте кефир или айран).. ничего нельзя)))

[Fro]

Да даже масло растительное с большими ограничениями - это если по-настоящему, а не "играть в пост". Усмирение духа и плоти.

[Fro]

так и кефир и айран низя ( а в тесте кефир или айран).. ничего нельзя)))

Кстати да. Но можно тесто замесить на воде. Если поджарить лепешки на капле растительного масла и съесть горячими - норм!

[svel]

. Усмирение духа и плоти.

В первую очередь духа , ну как мне один батюшка сказал- Не в том смысл поста, что бы мясо не есть, а в том что бы страсти свои усмирить. (не дословно, но по сути так))